Сохраняя колотый лед от таяния, без его присоединение обратно вместе

У вас есть коктейль и нужен запас колотого льда через ночь без того, чтобы постоянно принести блендер.

Оставить его и он быстро тает.

Положите ее в морозилку и она соединяется вместе.

Есть дешевый способ держать его раздавили, как те супер-дорогого, супер-ненадежный ледяной-Кокса машины/сок делать?

+287
thisoldman 9 апр. 2015 г., 16:52:33
27 ответов

Неужели существуют поваренные книги, возможно, на английском языке, о еде из штата Орисса, Индия-желательно, написанного автором из этого региона?

+976
Chang Wang 03 февр. '09 в 4:24

В рецепт кукурузного хлеба в хлеб учеником пекаря, первое наставление гласит:

"Ночь перед выпеканием хлеб замочить кукурузную муку (1 стакан) в молоке (2 стакана). Накрыть и оставить при комнатной температуре на ночь".

Аналогичным образом (только что нашел это случайно), рецепт я нашла в интернете "ночь вафли" предписывает:

"Перед сном, объединены сухие ингредиенты, вмешайте молоко, масло и ваниль. Накройте пластиковой пленкой или плотно крышкой и дайте постоять ночь при комнатной температуре."

Не Простоквашино портить ночь и дать вам пищевое отравление, даже при выпечке хлеба в духовке при температуре 350F?

+943
Shenoda Ibrahim 11 мар. 2012 г., 12:45:48
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Похоже, что Вы читаете правильно. От изысканных морепродуктов со здесь описание солнечник. (Как многие в США не будут знакомы.)

Джон Дори Часто называют рыбой Святого Петра (Сен-Пьер во Франции, Janitore в Испании), так как он обвиняется в происхождении характерный темный ‘отпечаток’ (или пятно) на свою сторону в качестве благодарности за помощь со своими налогами! Английское название солнечник прибыл из французского ‘Доре Жон’ смысл ‘золотисто-желтый’ – хорошее описание для этого необычного вида рыбу, которая варьируется по размеру от небольших 230-450г рыбы до 2 кг. Из-за большой головы (например, морской черт, это составляет половину своего веса), солнечник лучше филе, но будьте осторожны с низкой урожайностью (около 35%) и какие-то резкие неприятные колючки, которые требуют особого внимания при филетировании. Мякоть кремово-белая, с плотной текстурой, похожей на камбалу, которая держит хорошо во время приготовления пищи. Идеально обжаренные на сковороде или на гриле солнечник работает хорошо с блюдами средиземноморской кухни, сальса, и перечный соусы. Это может быть дорогая рыба с низкой доходностью, но оно того стоит!

(Выделено мной.)

Согласно моим исследованиям, камбалу, кажется, чтобы быть первым выбором для использования в качестве замены для Джона Дори. Еще что я нашел довольно часто упоминается был Палтус. Но это, кажется, даже дороже, чем Джон Дори.

Другие перечисленные в качестве возможных заменителей на сайт cookipedia : бас, окунь, Люциан, император, и палтус.

Вот ссылка на руководство на изысканные блюда из морепродуктов Co с описаниями многих других рыб. (Без одобрения задумано - просто хорошая информация.)

+918
Rendal 2 июл. 2016 г., 12:30:41

Я считаю, что жира в вашем кешью становится прогорклым. Что скорее всего вызвано окислением. Воздействие воздуха является главным виновником. Однако, воздействия света или тепла может также ускорить этот.

Держу пари, у тебя есть кувшин с орехами, который был не совсем герметичный. У вас была такая проблема раньше с другими баночками этими орехами? 1-2 недели-это ненормально короткий промежуток времени для возникновения данной проблемы в герметичный контейнер.

Кроме того, возможно, что орехи старые. Вы проверили "лучше всего" даты?

Замораживание никак не остановить окисление. Это обеспечило бы относительно прохладном и темном месте хранения для них, хотя.

Единственный способ остановить оксидации для того чтобы предотвратить воздух от прикосновения к пище.

Оснащен новой банке с плотной прокладкой и прохладное, темное место... я думаю, что вы будете делать только штрафом в последующие предприятий кешью.

+886
Niroj thapa 21 мая 2017 г., 2:50:23

А на вопрос - как мне проверить, что нож достаточно острый?
И/или, как вы знаете, когда нож нуждается в заточке?


Редактировать:

Вчера я пытался (я чувствую себя довольно успешно), чтобы отточить свои ножи впервые (требуя, чтобы я купить мусат), который сразу же сделал довольно заметна разница (я буду регулярно оттачивая их теперь).

Не уверен, что кроме заточки них также было бы хорошей идеей?

Предложенный помидор и бумажные тесты смысла, и я постараюсь их в ближайшее время и посмотреть..

+835
aaa bbb 19 янв. 2010 г., 14:31:40

Если ваши тарелки керамические, вы можете поместить их в кастрюлю, залить водой и нагреть до кипения и переключите огонь. Позже повернуть кулер вынуть их, а затем использовать 70% спирт, чтобы вытереть посуду, а потом тщательно промойте их чистой водой.

Любой обычный или специальный способ очистки должны сделать работу, чтобы избавиться от грязи или присоединились бактерии. Однако если вы все еще есть озабоченность по поводу кухни, может просто отказаться или не используйте их и помните, чтобы отделить полностью и губки ванной кухне и не злоупотреблять. Профилактика всегда лучше, чем лечение.

+824
Bilal Merzougui 12 февр. 2016 г., 18:29:12

Да. На самом деле я всегда использовал микроволновая печь, и никогда не было никаких проблем. Секрет в том, чтобы придерживаться его в течение 20-30 секунд, а затем просто уйти, и оставить его в течение минуты или двух. Интерьер немного оттаять, в то время как укрепляющий края.

Заметь, мы говорим о квартах и пинтах здесь. Бог знает, как ты размораживает за галлон.

+808
Donna Justice 25 июн. 2015 г., 15:32:29

Просто используйте термометр и выпекать при внутренней температуре 190F двигателей (88С) ...или температуре 200F (93C) если тесто обогащается масло, яйца или молоко.

+790
whort1965 21 дек. 2010 г., 7:43:52

Да, я узнал на своей шкуре, что медленное приготовление Куриное филе обычно подсушивает его. Это не "жесткое мясо". Говоря, хотя жареная говядина, у меня жаркое из моя мать-в-законе, и он сидел в морозилку на пару месяцев, поэтому я решил что это должно быть приготовлено. Я никогда не готовила жаркое раньше. Я нашла рецепт в интернете, используя метод медленного приготовления в течение 4 часов (голландский горшок духовка @275F). Из-за типа резать мясо (ребра жаркое) он был такой нежный, он таял во рту. Я попробовал рецепт снова примерно через месяц, но купил "вне круга" жаркое вместо ребра жаркое (или цыпленок, голень, грудка и т. д.) и все закончилось немного сухой. Почему? оно не содержит много коллагена, как и других упомянутых сокращений. Коллаген-это ключ, чтобы расплавить в рот свой текстурой и устойчивым вкусом для медленного запекания. Для свинины, попробуйте свиная лопатка или зад не вырезка, если вы не медленного приготовления. Результаты будут потрясающие!

+787
diegokiller 24 апр. 2016 г., 7:13:28

Я хочу сделать обыкновенный бисквит. Рецепт говорит, что мне нужно использовать металлическую жестянку. Могу ли я использовать (жаропрочную) Китай вместо духовки блюдо?

+772
YannisM 27 окт. 2015 г., 14:58:23

Не используйте антипригарной сковороде - пан, что является достаточно горячей, чтобы получить хороший шептала тоже достаточно горячей, чтобы сжечь антипригарное покрытие - что очень плохо для вас (дым и убивает птиц).

Антипригарной кастрюли также имеют тенденцию быть алюминиевые и тонкие, они не держат тепло - кастрюли остынет и не хорошенько прожарилось.

Использовать чугун или углеродистая сталь кастрюли, если вы можете, они лучшие для жгучая. Сделать это очень горячей воды должно активно шипеть, когда она попадает на сковородку.

Используйте больше масла, чем вы думаете вам нужно. Слой 1-2 мм получите в между трещинами гребешка и позволяют лучше переносить жару. Использовать масло с высокой температурой дыма, а не оливковое масло. Масло виноградных косточек прекрасно работает и является нейтральным. Кукурузное масло дешевле, так это рапс.

Убедитесь, что они сухие, когда они идут. ПЭТ их на бумажные полотенца, затем сезон.

Не используйте замороженные гребешки, купить сухие гребешки. замороженные гребешки отдаст сок, когда они попали в горячую сковороду. Плюс они, как правило, замачивают в растворе, чтобы сделать их тяжелее. Вы можете сказать, если они были заморожены, потому что они сидели в луже Milky жидкость и, вероятно, будет молочный/белый цвета. Сухие гребешки розовый, светло-оранжевого или кремового цвета.

Если вы используете масло, добавляйте его, когда вы щелкаете. В противном случае вода охлаждает сковороду слишком рано. Вы можете полейте гребешка с ложкой, но держать масло вспенивания путем поворачивать вверх по жаре.

Не связывайся с ним, шептала она. Пусть сидят. Один раз переверните. Держать их друг от друга, иначе они пара.

+687
schliflo 3 окт. 2016 г., 18:06:35

Я абсолютно придерживаюсь мнения, что тип ролика делает лучше пасту , если вы рассматриваете дорогущие коммерческие экструдеры.

Это моя машина для пасты:

1

Я думаю, что я потратил около 30 $на нем. Я сделать мои макароны тесто в моем кухонном комбайне, и макароны так же хорошо, как я когда-либо имел. Да, это требует, что вы месите, это половина удовольствия, и он производит намного, намного лучше паста.


У меня был один такой когда-то:

2

Я не люблю макароны. Я нашел его, чтобы всегда иметь зернистую текстуру, даже если я воспользуюсь 00 мукой или следовать рецептам, которые пришли с машиной. Машина просто не замесить достаточно или правильно или что-то. Что один будет стоить $250, я думаю. Единственные причины предпочесть это другое, если вы хотите формы (я предпочитаю лапшу и пельмени в любом случае макароны), или если вы действительно, действительно ненавижу замешивать.

Посмотрим: может кто-нибудь помочь сделать домашнюю пасту ошибкоустойчивый? на два разных, оба отличные, методов.

Так вам я смотрю на Amazon в любом случае, я покажу вам тот, который я купил бы, если бы я был на рынке и не возражал против идеи потратить немного дополнительных денег: Маркато паста машина с фурнитура. Этот бестселлер не зря: Маркато паста машина. Это очень недорогой вариант был хорошо для меня, но иногда мне хочется иметь более высокое качество Маркато ролики. Это немного грубо вокруг краев, в особенности нарезке, но работает. Norpro Для Приготовления Пасты.

+641
Zahidah 1 июн. 2013 г., 23:03:00

Ответ на вопрос "чап Зай".

Название для китайского хрустящая жареная свинина "зю бак" кстати

talon8 - я купила размягчитель от Amazon точно так же, как вы выложили, но штифты не были достаточно острым, чтобы сделать необходимое количество крошечных отверстий, и поэтому кожа на свиной грудинке не понимаю, что кристаллизовалась посмотреть, где жира вытекло через кожу. Мой лучший результат был с помощью острого ножа, но это потребовало много времени.

В любом случае - короче говоря, я получил это по электронной почте большое количество китайских супермаркетах (не был указан на их сайте магазины), и они сказали мне имя. Было бы хорошо если кто-нибудь может проверить это имя...

+598
matkiller333 19 мар. 2011 г., 12:21:13

Это зависит от типа термометра и положение датчика внутри него. В все скорее Худ, ты не измеряя температуру масла, но воздуха/пара над поверхностью.

Когда вы кладете еду в, она производит больше потока за счет воды, испаряющейся с едой и уходом нефти и регистрации на датчике.

Это иногда сложно, потому что некоторые датчики, прямо на кончике, а если вы пусть он опустится на дно у вас есть еще одна проблема чтения конфорок точки соприкосновения, а не жидкости.

Ваш лучший выбор, чтобы попробовать и держать свой датчик несколько горизонтальных и почти полностью погруженной..

+582
DeWayne Hutchins 12 мар. 2012 г., 20:32:33

Я иногда слышал дважды вырезать означало, что одна кость входит в центр, пока все мясо, до двух соседних костей тоже входит. То есть, ты против права кости 1 и слева от кости 3, оставив вас с отбивной с косточкой 2 в середине, плюс все межреберного мяса с обеих сторон.

+548
Marvin Medeiros 8 июн. 2010 г., 22:13:32

Да, есть опасность, но в основном если ты врубил жаровне с большим количеством тепла. Говорят, из холодильника в жаркий горелки профессиональной плитой. Я бы не слишком беспокоиться; эти вещи довольно трудно. (Я делал это много раз в десятилетие я готовила с голландскими печами. До сих пор, так хорошо.)

Еще одна причина, вы, вероятно, не хотят делать этого, потому что циклы разогревания (если вы разогревать более одного раза) может ухудшить вкус.

+544
weuantez 23 апр. 2013 г., 10:03:14

Я ищу термос (~ 1 литр/ 33 ОЗ) в магазине чая, как только это сделано (скажем, его температура будет около 100 по Цельсию/ по Фаренгейту 212.

Есть такой блестящей бутылки? Это Сигг Термо бутылки быть в состоянии сделать это?

Я даже не нужно сохранять тепло напитка. Мне просто нужен портативный получателя, который выдерживает таких температур (и не утечка/позвольте мне пить прямо из него).

+500
zawy 2 июл. 2016 г., 19:50:23

Грибы содержат много воды, поэтому вы никогда не сможете полностью избежать его. Однако, вы можете уменьшить его:

  • Жарить небольшими партиями, что предотвращает слишком много воды выпускают сразу, что препятствует эффективному испарению.

  • Не слишком энергично помешивая грибы, особенно в начале процесса. Тенденция заключается в том, чтобы добавить грибы в кастрюлю совать их вокруг. По моему опыту лучше всего оставить их для немного, прежде чем помешивая и переворачивая их.

+461
KUDOH hitoshi 24 апр. 2014 г., 18:58:13

Я хотел бы использовать самое сложное местного темного шоколада я смогла найти, не легко расплавить, как остальные ингредиенты уже довольно сладко, и вам не нужно больше сладости.

Однако, как я советую жесткий шоколад, микроволновой печи будет из вопрос А как вы новичок, я бы растопить шоколад "Ау мармит" вместо:

Au Bain Marie

Почти заполнить большой чайник с водой и погрузите второй меньший чайник внутри, а затем положить шоколад внутри чайника 2 и поставить весь штуковина на вашей плите. Пожалуйста, убедитесь, что внутренний чайник имеет крышку на нем так, что никакая влага от кипящей воды попадает в шоколад!

Как только шоколад расплавился, попробуйте положить свой мизинец в растопленный шоколад: Если вы можете держать свой мизинец в шоколаде за 5 секунд без ожогов, это при правильной температуре. ;-) Если у вас есть термометр, дайте ему остыть, чтобы сверху что бы температура плавления была (измерения во время плавления: это зависит от шоколада.)

Возьмите столовую ложку полного шоколада и поставить шарик внутри, а затем капнуть немного шоколада сверху с кофейной ложкой: это позволит не только сделать его проще для первого раза, но будет также хорошо выглядеть, как вы получите, что "накапало" домашний эффект.

Если у вас есть хорошие формы, заполнить их до половины в шоколад, затем положить мяч внутри, а затем закрыть их: мяч сейчас должен быть заключен в шоколаде.

Какой бы метод вы используете: положите их в холодильник для охлаждения и принимать их за час до подачи.

Наслаждайтесь!

+372
Wili Whitelaw 25 нояб. 2010 г., 21:42:03

Если вы ищете алкогольными альтернативы можно использовать О'Мара и некоторые другие марки (см. Википедию на хороший список). Светло-кофейный ликер также может служить реальной альтернативой.

На безалкогольные стороне, Ирландский крем ароматизированный кофе сливки будет хорошо работать.

Кофе и сиропов, как Монин или Torani также есть ирландский кремовыми вкусами. Мне лично нравится Монин сиропы, потому что они все естественно.

+272
Victor Monteiro Cunha 25 сент. 2014 г., 8:40:37

Гранитный камень для пиццы нормально работает. Мне нравится хрустящая тонкая пицца, и это делает трюк. Как упомянуто другими, никогда не использовать гранит в качестве разделочной доски. Я получил мое (кусок металлолома) из местного столешницу, за $5 это 16x18x1.Толщиной 25 дюймов

+255
kiki007 28 авг. 2018 г., 14:26:31

Из нержавеющей стали работает, но вы должны втирать его за руки под проточной водой. Как отмечалось выше, это вызывает химическую реакцию, которая разрушает чеснок масел, поэтому они могут быть смыта. С помощью рук или мыльница в дополнение к стали помогает ускорить этот процесс.

+214
Medha Apps 8 мар. 2013 г., 18:35:36

Я только что сделала чизкейк, (не первый), но признаю, что для меня это немного угадайку, чтобы знать, когда это прекрасно сделано. Я знаю, что знак, когда средние все еще сотрясается, но насколько большой Ближний? Размер копейки, размер никеля, четверти размера, или салат размер плиты? К счастью, удача была на моей стороне и он получился идеальным, но не не беспокоясь о своей готовности! Кроме "покачивания", есть ли конкретный способ узнать, когда это делается? Можно ли использовать термометр для среднего и что бы температура быть? К счастью, даже если чизкейк больше или меньше сделать, все равно вкусно, но при подаче его в компании, это дополнительный бонус, если получается отлично! Какие-либо советы?

+202
elzi 19 мар. 2019 г., 17:26:01

Пилинг цедру не похоже, шелушение полный цедру апельсина.
Никаких особых knieves будет использоваться? Любой специальный метод?
Какие меры предосторожности нужно позаботиться?

Что является практичным способом отделите цедру апельсина?

+183
nkoder 20 мар. 2014 г., 10:56:45

как долго, как вы стек слоев и не отступай от них, слои муки и масла не будет взломан. это все равно пшик. вы можете раскатать неправильные куски и разрезать их на полоски для сыра или палочки корицы. или делать нерегулярные пальмовых листьев, обильно посыпанный сахаром.

+162
gneidisch 24 авг. 2017 г., 16:25:17

Иногда мед меняет свой цвет, это может повлиять на его вкус? Как долго можно хранить мед в моей домашней кухне?

+38
Martin Lange 25 авг. 2016 г., 10:36:03

По моему опыту, скорее всего, влияние легкого кипения и бешеное кипение будет на текстуру крахмалосодержащие продукты, такие как картофель или другие корнеплоды, а не аромат.

Я обнаружил, что нежного, кипят картофеля приведет в основном неповрежденной формы и последовательную текстуру, в то время как агрессивный кипения, не вовремя может привести в наружные слои картофеля не разваливались, иногда до центра время, чтобы полностью приготовить.

Я видел похожие вопросы с чучелами земельных пасты, равиоли или кипяченой вонтона. Я также обнаружил, что открыть кастрюлю яйцо пашот Яйца имеют гораздо лучшие результаты получаются при медленном кипении, чем агрессивный вскипятить, возможно, по причинам, связанным.

Поскольку часть, как мы воспринимаем вкус текстуры, вы могли бы сказать, что повлияло на "вкус" это.

+10
HadoopEvangelist 14 февр. 2015 г., 21:59:04

Показать вопросы с тегом