Вопросы с тегом 'barbecue'

:-) Похоже, я раздражаюсь по мелочам, но, если я не ошибаюсь, поток жира блокируется в конце с опорной балкой (или как ты называешь это?). Но теперь я знаю, что в Google с "решеткой" и я считаю, хорошие результаты - с ...
31

Какое минимальное количество сахара, необходимого для получения желаемой текстуры в этот банановый мармелад?

Я пыталась сделать банановый мармелад(1) с наименьшим количеством сахара. Я попробовал следующий основной рецепт с вариациями в количестве сахара, я пробовал три версии: 500г воды; 500г банан; Одну столовую ложку семени льна; 70/100/сахара 130г. (Да, я не люблю следовать рецептам, я люблю делать предположения и экспериментально пытаясь найти правильное соотношение ингредиентов). Когда я использую 130г сахара, cristalizes(2) и изменения цвета (цвет янтаря), но этого не происходит, когда я использ ...
11 июн. 2017 г., 11:42:58